Preparar un delicioso helado de fruta en casa no nos llevará más de 5 minutos y es una deliciosa y sana opción para la merienda de toda la familia. Además, si a vuestros hijos no les gusta la fruta, con estos helados os los llevaréis a vuestro terreno porque no podrán resistirse y a vosotras os quedará la tranquilidad de que están comiendo de manera saludable.
Hoy os digo cómo hacer helado de fresas pero si por casa tenéis mango, kiwi, sandía, etc. podéis hacerlo siguiendo el mismo procedimiento o, incluso, mezclando distintas frutas en vuestro helado. Las posibilidades llegan hasta donde llegue vuestra imaginación.
Lo primero, echar la fruta en un recipiente apto para triturar con la batidora. En este caso, 200gr de fresa lavada y limpia de hojas.
Sobre las fresas añadimos 1 cucharada sopera de leche condensada cada 100 gr de fruta, por lo tanto, en este caso 2 cucharadas soperas (si sois más golosas, añadid la cantidad que prefiráis ;-) ). Ésta, además de darle dulzor, le aportará la cremosidad propia del helado.
Ahora, hay que triturarlo todo con la batidora.
Podemos triturar según el gusto de cada cual, si queréis que queden tropezones de fruta o si lo preferís de textura más homogénea.
Una vez lo tenemos lo vertemos en recipientes de polos que se encuentran fácilmente en la mayor parte de tiendas multiprecio. Pero, en caso de que no los encontréis, os puede servir un simple vaso de plástico al que, en medio, deberéis ponerle un palo de madera o una cuchara para poder tomarlo después.
Una vez relleno.... listo para meter en el congelador.
Al cabo de 2 horas estará perfecto para tomar.
Ya veis lo fácil y rápido que se prepara. Espero que os haya gustado y pongáis en práctica la receta con ésta u otra fruta.
Os mando una sonrisa.
Debe de estar muy bueno, espero que pongas más recetas,
ResponderEliminarMuchas felicidades ya tienes más de 300 seguidores, espero que siga subiendo.
Ciververde
Muchas gracias Ciververde. Sí, el helado está muy rico ;-)
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